丰台区酒店宾馆在办理特种许可证排水排污许可证时，可能会遇到以下疑难问题：

1. 问题：申请特种许可证排水排污许可证需要哪些材料？
   答案：通常需要提交以下材料：申请书、营业执照、法人身份证复印件、排污设施图纸和说明、排污检测报告等。具体要求可能会根据不同的经营业态和规模有所差异，建议提前查询清楚所需材料。

2. 问题：特种许可证排水排污许可证的有效期是多久？
   答案：特种许可证排水排污许可证的有效期通常为3年，但也可能存在例外情况。请注意许可证到期时间，及时进行换证或续期工作。

3. 问题：如何办理排水排污许可证的年审？
   答案：排水排污许可证的年审通常在许可证到期前进行。企业需要提交年审申请，并配合相关部门的审查工作，确保排污设施正常运行，符合相关法规和标准。

4. 问题：如果酒店宾馆搬迁或扩大经营规模，需要重新办理排水排污许可证吗？
   答案：如果酒店宾馆搬迁或扩大经营规模，可能需要重新申请排水排污许可证。具体情况需根据相关法规和规定进行评估，如有需要，应向相关部门咨询或申请变更手续。

5. 问题：如何应对行政机关的现场核查？
   答案：当行政机关进行现场核查时，应积极配合并提供必要的资料和说明。同时，要确保酒店的设施和运营情况符合相关法规和标准的要求。对于核查中提出的问题或建议，应认真对待并及时整改和改进。

6. 问题：如何确保酒店的排水排污设施正常运行，符合相关法规和标准？
   答案：酒店应建立完善的排水排污设施管理制度，定期进行设施的检查、维护和保养。同时，应加强从业人员的培训和教育，确保其具备相应的法规和标准意识。对于不符合相关法规和标准的情况，应及时整改和改进。

以上疑难问题及其解答仅供参考，具体操作请以丰台区相关行政机关的新要求为准。如有其他疑问或需要更多帮助，可咨询当地相关部门或机构。