在海淀区，需要办理食品经营许可证的行业主要包括餐饮服务、食品销售、食品加工等涉及食品经营活动的企业。以下是海淀区食品经营许可证代办的全攻略流程细节与时间节点：

一、准备阶段

1. 明确经营项目：确定具体的经营项目，以便准备相关材料。

2. 准备场地：确保经营场所符合食品安全法等相关法规要求。

3. 准备申请材料：包括营业执照、身份证、场地租赁合同等。

二、申请阶段

1. 登录北京市食品药品监督管理局企业服务平台，选择“食品经营许可管理”进行在线申请。

2. 填写《食品经营许可申请表》，并上传相关材料。

3. 提交申请后，等待工作人员审核。按照工作人员的要求完善申请材料。

三、审核阶段

1. 审核人员将对申请材料进行初步审核，检查材料的完整性和准确性。

2. 如果初步审核通过，将进行现场核查，对经营场所、设备设施等进行实地检查。

四、许可阶段

1. 经过审核和现场核查后，如果符合要求，将发放食品经营许可证。

2. 申请人可以登录企业服务平台查询办理结果，并领取食品经营许可证。

时间节点：

1. 准备阶段：耗时约1-2天，具体时间取决于申请材料的准备情况。

2. 申请阶段：耗时约3-5天，包括在线申请和提交材料等步骤。

3. 审核阶段：初步审核通常耗时约3-7个工作日，现场核查时间根据具体情况而定。

4. 许可阶段：如果审核通过，通常耗时约3-5个工作日发放食品经营许可证。

需要注意的是，以上流程和时间节点仅供参考，具体办理流程和时间可能因地区和行业而有所不同。建议在办理前仔细阅读相关规定，并向当地食品药品监管部门或工商管理机构咨询具体要求。

选择代办机构进行食品经营许可证的办理可以省去繁琐的流程，提高办理效率。在选择代办机构时，需要注意其正规性、服务质量和费用透明性等方面，以确保办理过程的顺利进行。