根据我的知识，东城、西城、朝阳、丰台、海淀、通州和石景山等地区办理食品经营许可证所需的材料可能因地区和政策的不同而有所不同。一般来说，办理食品经营许可证需要提供以下材料：

1. 食品经营许可申请书。

2. 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

3. 法定代表人（负责人）和食品安全管理人员的名册、身份证明复印件。

4. 与食品销售相适应的设施设备清单及布局示意图。

5. 从业人员健康管理、食品安全自查、进货查验记录等保证食品安全的规章制度。

6. 申请销售直接入口散装食品的，申请人还应当提交接触食品的从业人员的健康证明复印件。

7. 申请销售散装熟食的，申请人还应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件。

8. 申请利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

9. 在经营场所外设置仓库的，申请人还应当提交仓库地址等相关情况的说明。

以上材料仅供参考，具体要求可以咨询当地相关部门了解。