在2024年这个龙年新的开始，门头沟区的超市和餐饮店如果想要快速增加凉菜、面食和熟食业务，并一站式办理食品经营许可证，以下是一些建议和指导：

一站式服务是一种便捷、高效的服务模式，它涵盖了从咨询、材料准备、现场勘查，到提交申请和领取证件等全过程。选择这种服务，企业无需在不同部门和机构之间来回奔波，可以节省大量时间和精力。

在开始办理食品经营许可证之前，建议先咨询当地食品药品监督管理部门或代办机构，了解具体政策和要求。同时，准备好所需的申请材料，如食品经营许可证申请书、营业执照副本、法定代表人身份证明、食品安全管理制度和操作规程等。

将准备好的申请材料提交给当地食品药品监督管理部门。部门将对申请材料进行审核，并可能安排现场核查。在审核过程中，务必保持与部门的沟通，确保申请顺利进行。

如果申请被批准，将获得食品经营许可证，允许在门头沟区经营凉菜、熟食、面食等食品项目。务必妥善保管许可证，并确保在实际经营中遵守相关的法律法规和规定。

在新增凉菜、熟食和面食业务后，应加强食品安全管理。建立完善的食品安全管理制度，确保食品来源可靠、加工过程卫生安全，并定期进行自查和整改。

为了吸引更多消费者，超市和餐饮店可以提升服务质量，如提供优质的服务态度、改善环境卫生等。同时，制定有针对性的营销策略，如优惠活动、品尝活动等，吸引消费者尝试新增的食品项目。

食品行业政策和标准可能会不断更新和调整。因此，超市和餐饮店应持续学习相关政策和标准，不断改进自身业务和管理水平，以适应市场变化和客户需求。

在2024年这个龙年新的开始，门头沟区的超市和餐饮店可以通过一站式服务快速增加凉菜、面食和熟食业务，并办理食品经营许可证。同时，加强食品安全管理、提升服务质量和营销策略、持续学习与改进，将有助于企业在竞争激烈的市场中脱颖而出，取得更大的成功。随时咨询当地食品药品监督管理部门或代办机构，获取更多帮助和指导。