办理石景山酒店宾馆特行许可证和排水排污许可证的流程及所需材料如下：

一、特行许可证办理流程：

1. 申请人向公安机关治安部门提出申请，并提交申请材料。

2. 治安部门对申请材料进行审查，并实地核查。

3. 符合条件的，治安部门将申请材料报上级公安机关审批。

4. 上级公安机关审批通过后，颁发特行许可证。

二、特行许可证办理所需材料：

1. 申请人的身份证明。

2. 经营场所的产权证明或租赁合同。

3. 公安机关要求提供的其他材料。

三、排水排污许可证办理流程：

1. 申请人向提出申请，并提交申请材料。

2. 对申请材料进行审查，并实地核查。

3. 符合条件的，颁发排水排污许可证。

四、排水排污许可证办理所需材料：

1. 申请人的身份证明。

2. 

3. 

4. 

5. 经营场所的产权证明或租赁合同。

6. 排水、排污设施的设计图纸和施工方案。

7. 要求提供的其他材料。

以上流程和材料可能因地区和具体要求而有所不同，建议申请人在具体办理前咨询当地相关部门了解详细情况。同时，私人订制代办服务可以为您节省时间和精力，但请确保选择正规、的代办机构，以避免不必要的风险和损失。