石景山区食品餐饮经营许可证的环保要求和执行标准主要包括以下几个方面：

1. 环保要求：石景山区食品餐饮经营许可证的申请者需要符合环保要求，包括但不限于噪声、油烟、污水、废弃物等排放的环保标准。在经营过程中，也需要严格遵守环保法规，确保经营场所的环保达标。

2. 场所要求：申请者需要具备符合卫生和环保要求的场所，包括厨房、餐厅等。场所需要满足卫生、消毒、防尘、防蝇、防鼠等要求，确保食品加工过程的卫生安全。

3. 设备要求：食品加工设备需要符合环保和卫生要求，包括燃气灶、排烟罩、冰箱、消毒柜等。设备应易于清洁、消毒，符合食品安全标准。

4. 食材要求：食材需要符合食品安全标准，不得使用过期、变质、污染的食材。同时，也需要建立食材采购验收制度，确保食材的质量和安全。

5. 人员要求：食品加工和销售人员需要经过食品安全培训，掌握食品加工技能和卫生知识。同时，也需要具备有效的健康证明，确保人员的健康安全。

6. 废弃物处理：食品经营过程中产生的废弃物需要按照环保要求进行分类处理，不得随意倾倒或排放。废弃物应交由有资质的单位进行处理，确保环境的安全和卫生。

7. 检查制度：石景山区食品药品监督管理局将对申请者进行检查，包括经营场所、设备、人员、食材等方面。检查合格后，方可颁发食品经营许可证。

在绿色发展方面，石景山区鼓励食品餐饮企业采用环保技术和措施，减少对环境的影响。同时，也鼓励企业采用可再生能源、节能技术和设备，提高能源利用效率。此外，还鼓励企业参与环保公益活动，共建美好家园。

石景山区食品餐饮经营许可证的环保要求和执行标准是为了保障食品安全和环境卫生，促进绿色发展。申请者需要全面符合相关要求，并严格遵守环保法规和食品安全标准。同时，政府和企业也需要共同努力，共建美好家园。