房屋租赁合同、责任书、卫生许可、消防安全证明等；

餐饮经营类型确认书，如餐饮服务、酒店等；

各种证明文件，如卫生许可、食品安全管理制度等。
此外，经营者还需要了解食品安全法律法规，并将店内的卫生安全工作做好，确保食品安全。

登录北京市企业服务e窗通平台进行网上申请，填写相关信息并上传上述申请材料；

提交材料后进行审核，审核通过后需进行现场核查；

相关部门对申请材料和现场核查情况进行审核，并作出是否批准的决定；

如果获得批准，则领取食品许可证。
在申请过程中，需要注意按照相关规定和标准进行操作，确保申请的合法合规和高效。

申请材料必须完整、准确、清晰，能够全面反映申请事项的情况；

申请材料的内容必须真实、一致，与实际状况相符；

申请材料的格式和内容必须符合相关标准和规范，包括文字表述、表格填写等；

食品经营必须符合食品安全法规和标准，保证食品的安全和卫生；

从业人员必须提供有效的健康证明，确保其身体健康，不携带任何传染性疾病；

企业必须提供经营场所的合法使用证明，如房屋租赁合同等。
在审核过程中，相关部门会对申请材料和现场核查情况进行全面评估，确保申请符合相关法规和标准。