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石景山办理(食品经营许可证)餐饮//快餐店/烧烤店申请新要求及办理章程
发布时间:2024-11-25

在石景山区办理食品经营许可证的流程大致如下:

申请者需要前往所在区域药品监督管理局领取并填写《食品经营许可证书申请表》。申请者需要提供相关证明文件,包括企业营业执照、法人代表身份证件、生产制造、仓储物流、市场销售场地租赁合同、消防安全验收合格证明、环境保护验收合格证明、从业者健康证书等。

药品监督管理局会审理申请并安排对申请人生产场地、设备、标准等方面进行现场检查。

如果满足条件,申请者需要前往所属区市场监督管理局交纳食品经营许可花费,再从药品监督管理局办理手续,领取食品经营许可。

在办理食品经营许可证的过程中,申请者需要满足以下条件:

持有合法的经营场所租赁合同或购房合同。

具备符合卫生要求的餐饮场所,并提供相应的场所平面图。

雇佣经过食品卫生培训并持有相关证书的厨师。

建立完善的食品进货、储存、加工、销售等流程和卫生安全管理制度。

提供符合标准的餐饮设备设施,并确保设备设施安全、卫生。

此外,对于食品经营许可证的申请,还需要满足以下要求:

合乎食品安全法律法规要求。

具有满足条件的生产厂房、原料、生产工艺流程和检测、检查等水平。

合乎食品卫生标准、标准与技术标准。

拥有管理者。

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

法律、法规规定的其他条件。

以上信息仅供参考,如有需要,建议您咨询相关部门或机构获取具体信息。


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