2023代办丰台区食品经营卫生许可证申请增加凉菜冷冻冷藏预包装指南及法规汇编

餐饮许可证，食品经营许可证，卫生许可证，地下空间备案，超市经营许可证，美容美发许可证，酒店特殊许可证，连锁宾馆经营许可证

以下是2023年代办丰台区食品经营卫生许可证申请增加凉菜冷冻冷藏预包装指南及法规汇编：

一、办理流程

1. 准备申请材料。需要准备食品经营许可证申请表、营业执照、法人身份证复印件、食品经营场所相关证明（如租赁合同或产权证明）、食品安全管理制度等。

2. 提交申请材料。将准备好的申请材料提交给丰台区市场监督管理局，并缴纳相应的费用。

3. 现场核查。丰台区市场监督管理局将对申请者的经营场所进行现场核查，主要对其卫生状况、设施设备、管理制度等方面进行检查。

4. 审核发证。如果现场核查通过，丰台区市场监督管理局将颁发食品经营许可证，并通知经营者领取。

二、法规依据

1. 《中华人民共和国食品安全法》规定食品生产经营者应当依法取得许可，并在许可范围内从事食品生产经营活动。

2. 《北京市食品安全条例》规定从事食品生产、食品销售、餐饮服务应当具备相应的生产经营条件，并遵守食品安全标准和管理制度。

3. 《北京市食品药品监督管理局关于加强食品经营许可工作的通知》要求各级食品药品监督管理部门应当加强食品经营许可工作，严格执行国家和本市有关食品经营许可的规定，并根据实际情况完善本地区的食品经营许可管理制度，强化对食品经营者的日常监管。

三、注意事项

1. 凉菜制作需要严格按照《食品安全法》的规定进行，不得使用过期、变质、污染等不符合食品安全标准的食材。

2. 冷冻冷藏设备需要符合《冷冻冷藏食品储藏卫生规范》的要求，保证食品储存的安全和卫生。

3. 代办公司应当具备相应的代理资质和信誉，经营者应当谨慎选择代办公司，并注意保护自己的合法权益。

4. 如果经营者涉嫌违法或存在其他问题，市场监督管理部门将进行调查和处理，情节严重的将移交有关部门处理。