2024年新政策昌平区餐饮食品经营许可证材料清单与步骤详解

一、材料清单

1. 基础材料

2. 食品经营许可申请书：详细填写申请信息，确保内容准确无误。

3. 营业执照复印件：提供清晰、有效的营业执照副本复印件。

4. 法定代表人或负责人身份证明复印件：如身份证、护照等有效证件。

5. 经营场所相关材料

6. 经营场所平面布局图：详细标注各功能区域，如厨房、餐厅、仓库等。

7. 周边环境图：展示经营场所周边环境，确保符合食品安全要求。

8. 房屋所有权证或租赁合同：证明经营场所的合法使用权。

9. 食品安全管理材料

10. 食品安全自查制度：展示餐厅自我监管的能力和流程。

11. 从业人员健康管理制度：包括从业人员健康体检、培训等管理内容。

12. 进货查验记录制度：确保食材来源的可追溯性和安全性。

13. 食品安全事故处置制度：应对突发食品安全事件的预案和措施。

14. 设备设施材料

15. 与食品经营相适应的主要设备设施清单：如厨房设备、消毒设施等。

16. 设备设施布局、操作流程等文件：展示设备设施的合理布局和操作流程。

17. 其他材料

18. 食品安全管理人员身份证及培训资料证明：确保管理人员具备相应的食品安全知识和能力。

19. 如有使用自动售货设备从事食品销售的，还需提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点等材料。

二、办理步骤

1. 准备材料

2. 对照材料清单，准备并整理所需材料。

3. 确保所有材料真实、完整、有效。

4. 网上提交预审

5. 登录昌平区食品药品监督管理局的guanfangwangzhan，提交预审申请并上传相关材料。

6. 等待预审结果，如预审通过，将收到预审通过的通知。

7. 现场核查

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9. 根据预审通过的通知，在指定时间携带相关材料到昌平区行政服务大厅进行现场核查。

10. 核查内容主要包括经营场所的卫生状况、设施设备、管理制度等。

11. 审核发证

12. 现场核查通过后，昌平区食品药品监督管理局将对申请进行终审核。

13. 审核通过后，将获得食品经营许可证。

注意事项