海淀区针对疑难酒店/餐饮经营许可证的面积不够问题提供一站式服务，并且无需到场，这极大地便利了申请人，特别是对那些在面积上遇到困难的酒店和餐饮企业。以下是对这种一站式服务的详细解析：

一、服务内容

1. 面积评估与优化建议：针对酒店/餐饮经营场所面积不足的问题，人员会进行现场或远程评估，并根据实际情况提供合理的空间优化建议，如布局调整、功能分区优化等，确保场所能够大限度地符合相关规定要求。

2. 材料准备与提交：一站式服务团队会协助申请人准备并提交所有必要的申请材料，包括申请表、营业执照、场地证明、设计图纸等。他们会确保材料的完整性和准确性，避免因为材料问题导致申请被驳回。

3. 审核跟踪与沟通：服务团队会全程跟踪申请的审核进度，并与相关部门保持密切沟通。一旦发现问题或需要补充材料，他们会及时通知申请人并协助解决。

4. 许可证领取与咨询：一旦申请获得批准，服务团队会协助申请人领取经营许可证，并提供后续的咨询服务，确保申请人能够顺利开展业务。

二、优势与特点

1. 无需到场：这种一站式服务免去了申请人亲自到场的麻烦，大大节省了申请人的时间和精力。

2. 性强：服务团队具备丰富的经验和知识，能够针对申请人的具体情况提供定制化的解决方案。

3. 全程跟踪：服务团队会全程跟踪申请的审核进度，确保申请能够顺利进行。

4. 高效便捷：通过一站式服务，申请人可以更快地获得经营许可证，从而更快地开展业务。

三、注意事项

1. 选择正规的服务机构：在选择一站式服务机构时，申请人应选择具有合法资质和良好信誉的机构，以确保服务的质量和效果。

2. 提前了解相关政策：申请人在申请前应提前了解相关政策和规定，确保自己的经营场所符合相关要求。

3. 保持沟通畅通：在申请过程中，申请人应保持与服务团队的沟通畅通，及时提供所需的材料和信息，并积极配合解决问题。

4. 注意时间节点：申请人应注意申请的时间节点和截止日期，确保在规定时间内完成申请和提交材料。

海淀区提供的一站式服务为疑难酒店/餐饮经营许可证的申请人提供了极大的便利和支持。通过选择正规的服务机构、提前了解相关政策、保持沟通畅通和注意时间节点等注意事项，申请人可以更加顺利地获得经营许可证并开展业务。