丰台区食品经营许可证和餐饮服务许可证的申请流程及所需材料如下：

一、准备申请材料

1. 食品流通许可证申请书

2. 企业营业执照

3. 负责人及食品安全管理人员的身份证明

4. 与食品经营相适应的经营场所使用证明及具体方位图

二、在线预约申请

在丰台区食品药品监督管理局官网进行在线预约，填写并提交申请表格。

三、现场核查

预约成功后，需等待相关部门进行现场核查，确保申请人的经营场所符合食品安全标准和卫生要求。

四、审批并领取许可证

经过审核后，如符合要求，相关部门会发放食品经营许可证或餐饮服务许可证。

以上信息仅供参考，如果您对此类问题存在疑问，建议您咨询法律相关人士，以便于更好为您解答。