朝阳区食品经营许可证办理材料清单如下：

1. 食品经营许可证的申请书。

2. 营业执照或者其他主体资格证明文件。

3. 与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图、操作流程。

4. 保证食品安全有关的规章制度清单。

5. 员工身份证双面复印、健康证复印件。

6. 法人或负责人身份证。

7. 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证复印件。

8. 申请保健食品销售的，应当建立进货查验和查验记录制度，索要材料应当包括：
   8.1保健食品生产企业和供货者的营业执照；
   8.2食品生产许可和经营许可证明文件；
   8.3保健食品注册或备案相关证明文件（含技术要求、产品说明书）和企业产品质量标准；
   8.4保健食品出厂检验合格报告、进口保健食品检验检疫合格证明。

9. 连锁企业申请食品经营许可承诺书。

具体材料要求可能会因地区差异有所不同，建议咨询朝阳区当地相关部门获取具体信息。