海淀区疑难专批餐饮、超市、食品经营许可证和卫生许可证的办理流程通常涉及多个步骤和提交一系列必要的材料。如果您的经营场所面积不够或靠近居民区，可能需要特别注意一些特定的规定和要求。以下是一般的办理流程及所需材料，但请注意具体情况可能因地区和政策而异，建议您咨询当地相关部门或人士获取具体信息。

办理流程：

1. 了解规定和要求：在开始办理之前，了解海淀区关于餐饮、超市、食品经营和卫生许可证的具体规定和要求，包括面积限制、居民区距离等。

2. 准备申请材料：根据规定，准备相应的申请材料。常见的申请材料包括：

1. 提交申请：将准备好的申请材料提交给当地食品药品监督管理部门或卫生行政部门。

2. 现场核查：提交申请后，相关部门会进行现场核查，检查经营场所的卫生状况、设施设备等是否符合要求。

3. 审批与发证：经过核查，如果符合要求，相关部门会进行审批，并颁发相应的食品经营许可证或卫生许可证。

注意事项：

希望以上信息能对您有所帮助。建议您在办理前详细咨询当地相关部门或服务机构，以确保顺利办理许可证。