丰台区食品经营许可证（小规模餐饮）的办理流程大致如下：

1. 前期准备：选择经营场所，准备租赁合同或产权证明。

2. 准备相关申请资料：包括食品经营许可申请表、法定代表人（负责人）身份证、有效的主体资格证明（如营业执照）、经营场所平面布局图（重点画厨房或操作间）、食品安全管理制度等。如果从事直接入口食品工作，所有人员需要提供健康证明。此外，还需要提供经营场所的合法证明，如租赁合同以及出租方房产证明等。

3. 提交申请材料：将准备好的申请材料提交给丰台区市场监督管理局或食品药品监督管理局。

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8. 审核和现场核查：监管部门将对申请材料进行审核，并可能进行现场核查，以确认申请人符合相关的食品安全标准和要求。核查内容包括经营场所的卫生条件、经营者的资质等。

9. 审批和发证：如果申请符合要求并通过现场核查，丰台区市场监督管理局或食品药品监督管理局将审批并颁发食品经营许可证。

请注意，具体的办理流程和所需材料可能因地区和政策差异而有所不同。建议在办理前咨询当地相关部门或机构以获取准确的信息。

以上信息仅供参考，实际办理时应遵循当地相关部门的具体规定。