在解决海淀区食品经营许可证、卫生许可证和地下空间备案的问题时，可以采取以下策略和实际操作：

1. 了解法规和政策：首先，要深入了解相关法规和政策，包括食品经营许可证、卫生许可证和地下空间备案的具体要求和流程。这有助于确保申请的合法性和准确性。

2. 准备申请材料：根据相关法规和政策，准备齐全的申请材料。确保材料真实、准确、完整，并按照规定的格式和要求进行提交。

3. 咨询机构：如果遇到疑难问题或不确定的地方，可以咨询的食品经营许可证、卫生许可证和地下空间备案办理机构或顾问。他们可以提供的建议和指导，帮助申请者更好地理解和遵守相关法规和政策。

4. 配合现场核查：在现场核查环节，要积极配合市场监督管理部门的工作，提供必要的资料和说明。对于核查中发现的问题，要认真整改，确保整改后的经营场所和食品符合相关要求。

5. 及时沟通与反馈：在申请过程中，保持与市场监督管理部门、机构等的沟通与反馈。及时了解申请的进展情况，及时解决问题，确保申请流程的顺利进行。

6. 关注时限与流程：注意申请时限和流程，确保在规定的时间内完成申请。如果因特殊原因需要延期，要及时向相关部门提出申请并说明原因。

7. 妥善保管资料：对于申请过程中获得的资料和文件，要妥善保管。这些资料在后续的经营过程中可能需要进行查验或使用。

通过以上策略和实际操作，可以帮助申请者更好地解决海淀区食品经营许可证、卫生许可证和地下空间备案的问题，确保申请的顺利进行并取得相应的许可证书。