朝阳区代办食品许可证的流程和申请材料如下：

1. 准备材料：准备《餐饮/餐厅食品经营许可证申请表》，以及相关的证明材料，包括经营单位法人或负责人的身份证、场地租赁协议、营业执照等。

2. 到朝阳区食品药品监督管理局窗口提交申请。

3. 等待工作人员对申请材料进行初步审核，审核通过后可领取现场验收单。

4. 根据现场验收单到指定部门进行现场审查，主要检查餐饮/餐厅的卫生、防火、安全等方面的情况。

5. 现场审查合格后，可以领取餐饮/餐厅食品经营许可证。

以上流程和申请材料仅供参考，会根据具体情况和政策的变化，建议咨询相关办理机构。