北京顺义区办理食品经营许可证和卫生许可证是非常重要的，这关系到食品安全和公共卫生。以下是关于2024年新办食品经营许可证和卫生许可证的解析：

一、食品经营许可证

申请条件：首先，申请人需要具备与经营食品种类、规模相适应的设施、设备，并符合食品安全相关规定。同时，需要取得工商营业执照等资质证明文件。

申请材料：申请食品经营许可证需要提交以下材料：食品经营许可证申请书、企业法人或个体工商户营业执照、法定代表人或负责人身份证明、食品安全管理制度文本、经营场所证明等。

办理流程：申请人需要先向顺义区食品药品监督管理局提交申请材料，并缴纳相关费用。该机构将对申请材料进行审核，并对经营场所进行现场核查。审核通过后，将颁发食品经营许可证，并在规定时间内领取。

二、卫生许可证

申请条件：与食品经营许可证类似，申请人需要具备符合卫生标准的经营场所、设施和设备，并符合相关卫生规定。同时，需要取得工商营业执照等资质证明文件。

申请材料：申请卫生许可证需要提交以下材料：卫生许可证申请书、企业法人或个体工商户营业执照、法定代表人或负责人身份证明、卫生管理制度文本、经营场所证明等。

办理流程：申请人需要先向顺义区卫生行政部门提交申请材料，并缴纳相关费用。该机构将对申请材料进行审核，并对经营场所进行现场核查。审核通过后，将颁发卫生许可证，并在规定时间内领取。

总之，北京顺义区办理食品经营许可证和卫生许可证需要符合一定的条件和要求，申请人需要准备齐全的材料并按照规定的流程进行申请。建议在申请前仔细阅读相关规定和要求，以确保顺利通过审核并取得相应的许可证。