以下是石景山食品餐饮卫生许可证办理食品经营许可证续期、变更及领证的流程：

一、续期流程：

提交申请：食品经营者需要在食品经营许可证到期前，向原许可机关提交续期申请，并备好食品经营许可证等相关资料。

受理与审核：原许可机关接收材料后，会于5个工作日内作出受理决定。如材料齐全、符合法定形式，可当场受理并发放《受理通知书》。受理后，将申请信息发至审查环节。

现场核查：对于需要现场核查的申请，原许可机关会进行现场核查，对公司的场所、设备、机器设备、环境等进行实地考察。

审核与决定：经过审查和现场核查后，原许可机关会作出审批决定。如果审批通过，将颁发新的食品经营许可证。

领取许可证：经营者可凭借《受理通知书》或身份证件到指定地点领取许可证。

二、变更流程：

提交申请：如果食品经营者在经营过程中需要变更食品经营许可证的信息，可以向原许可机关提交变更申请，并提交与变更食品经营许可事项相关的材料。

受理与审核：原许可机关接收材料后，会于5个工作日内作出受理决定。如材料齐全、符合法定形式，可当场受理并发放《受理通知书》。受理后，将申请信息发至审查环节。

现场核查：对于需要现场核查的申请，原许可机关会进行现场核查，对公司的场所、设备、机器设备、环境等进行实地考察。

审核与决定：经过审查和现场核查后，原许可机关会作出审批决定。如果审批通过，将颁发新的食品经营许可证。

在线领取：经营者可以通过登录石景山区的相关网站或移动APP在线领取新的食品经营许可证。

三、领证流程：

经营者需要先进行公司注册登记和税务变更等主要工作。

准备申请材料：包括注册登记证明、法人代表身份证件、场地租用或房屋产权证明、食品质量安全档案、检验报告等。

在有效期内办理：为了确保食品经营许可证的有效性，建议在食品经营许可证到期前三个月开始办理延续手续。

在线申请：通过石景山区的相关网站或移动APP在线填写申请表格并上传准备好的材料。

现场审核：提交申请后，石景山区的相关部门会进行现场审核。审核人员将核实申请材料的真实性和完整性。

缴费：审核通过后，需要缴纳相应的费用。缴费后可进行下一步的办理。

证书领取：经过审核和缴费后，石景山区的相关部门会颁发相应的许可证。经营者可凭借领取凭证去指定地点领取许可证。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。