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发布时间:2024-11-27

根据《食品经营许可管理办法》,申请食品经营许可需要满足以下条件:

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

此外,还需要提交完整的申请材料,包括企业营业执照、食品经营许可证申请书、经营场所和环境证明、经营设备和设施证明、食品安全管理证明、人员证明等。同时,食品安全管理人员还要进行相应的食品安全知识培训,并取得相应的合格证明。

以上信息仅供参考,建议咨询当地市场监督管理局或相关政务服务中心的工作人员获取具体信息。


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