在北京海淀食品许可证办理的一站式服务流程包括以下步骤：

1. 提交申请材料：食品经营者根据《食品安全法》和相关法规的要求，准备好申请材料，包括身份证明、经营场所租赁合同，经营者的资质证明、食品经营许可申请表等。

2. 现场核查：食品经营者将申请材料提交给当地食品安全监管部门，并接受现场核查。监管部门将对经营场所、设备、卫生条件等进行检查，了解经营者的经营管理情况。

3. 技术评估：监管部门将对食品经营者的经营管理能力和技术条件进行评估。评估内容主要包括从业人员的卫生培训、食品加工操作规范、食品储存条件等。

4. 许可决定：监管部门根据现场核查和技术评估结果，决定是否发放食品经营许可证。如果符合相关法规和标准，将发放许可证，反之将告知不符合要求的原因。

具体可以登录网站咨询办理相关事宜。