2024年新政策昌平区餐饮食品经营许可证材料清单与步骤详解及现场装修要求

一、材料清单

1. 基础资料

食品经营许可证申请表：需详细填写申请人的基本信息、经营场所地址、经营项目等内容。

营业执照或其他主体资格证明文件复印件：确保企业已注册并具备合法经营资格。

法定代表人或负责人的身份证明文件：如身份证、护照等。

2. 经营场所资料

经营场所平面图及周边环境图：清晰展示经营场所的布局和周边环境情况。

经营场所的合法使用证明：如房产证、租赁合同等。

食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度文件。

3. 人员资料

食品安全管理人员身份证及培训资料证明：确保食品安全管理人员具备相应的知识和技能。

从业人员健康证和培训证复印件：所有从业人员需持有有效的健康证和培训证。

4. 特定项目资料

如涉及自动售货设备从事食品销售，还需提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点等材料。

如委托他人办理，需提供授权委托书及代理人的身份证明文件。

二、步骤详解

1. 网上提交预审

在昌平区食品药品监督管理局的guanfangwangzhan上提交预审申请，并上传相关材料。

2. 现场核查

根据预审通过的通知，在指定时间携带相关材料到昌平区行政服务大厅进行现场核查。

核查内容主要包括经营场所的卫生状况、设施设备、管理制度等。

3. 审核发证

现场核查通过后，昌平区食品药品监督管理局将对申请进行终审核。

审核通过后，颁发食品经营许可证。

三、现场装修要求

1. 地面装修

应采用防滑、易清洁的材料，如瓷砖或石材，并设置良好的排水系统。

2. 墙面装修

墙面应采用光滑、易清洁的材料，如瓷砖或高强度树脂材料。

3. 天花板装修

应防水、防尘、易清洁，以防止灰尘和细菌的积累。

4. 功能区域划分

应设置合理的功能区域，包括加工区、存储区、销售区等，并明确划分。

各区域应有良好的通风和照明设施。

5. 设施设备

加工区应设置有效的洗手和消毒设备，以及必要的防护装置，如防蝇、防鼠设施等。

存储区应设置合适的货架和柜子，以保证食品的存放安全。

销售区应设置明确的售卖台和展示柜，以方便顾客选购。

请注意，以上内容仅供参考，具体的办理要求和流程可能会根据昌平区的政策和规定有所调整。在办理前，请务必详细了解昌平区关于食品经营许可证的新政策和要求。