【2024版】昌平区餐饮食品经营许可证申办资料与审批流程详解

一、申办资料

1. 基础资料

食品经营许可申请书：需详细填写申请人的基本信息、经营场所地址、经营项目等内容。

营业执照或其他主体资格证明文件复印件：确保企业已注册并具备合法经营资格。

法定代表人或负责人的身份证明文件：如身份证、护照等。

2. 经营场所资料

经营场所平面图及周边环境图：清晰展示经营场所的布局和周边环境情况。

经营场所的合法使用证明：如房产证、租赁合同等。

食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

3. 人员资料

食品安全管理人员身份证及培训资料证明：确保食品安全管理人员具备相应的知识和技能。

从业人员健康证和培训证复印件：所有从业人员需持有有效的健康证和培训证。

4. 其他资料

如有自动售货设备从事食品销售，还需提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点等材料。

如委托他人办理，需提供授权委托书及代理人的身份证明文件。

二、审批流程

1. 网上提交预审

申请人需在昌平区食品药品监督管理局的guanfangwangzhan上提交预审申请，并上传相关材料。

2. 现场核查

预审通过后，申请人需按照预约时间携带相关材料到昌平区行政服务大厅进行现场核查。核查内容主要包括经营场所的卫生状况、设施设备、管理制度等。

3. 审核发证

现场核查通过后，昌平区食品药品监督管理局将对申请进行终审核。审核通过后，将颁发食品经营许可证。

三、现场装修指导免费咨询

为确保您的经营场所符合食品安全和卫生要求，我们提供免费的现场装修指导服务。具体指导内容包括但不限于：

后厨面积应不低于总使用面积的1/3或1/4，墙地面需贴瓷砖（墙面要求浅色瓷砖，地面可以深色）。

凉菜间面积需根据店铺面积和经营项目确定，但应满足低面积要求。

水池和消毒柜的设置需根据店铺面积和经营项目确定，确保满足日常经营需求。

请注意，以上指南仅供参考，具体的办理要求和流程可能会根据昌平区的政策和规定有所调整。建议在开始办理前，详细了解昌平区关于食品经营许可证的新规定和要求，以确保申请的顺利进行