超市/便利店在丰台区申请食品经营许可证的步骤如下：

准备相关材料：营业执照、法定代表人身份证、食品经营场所的租赁合同或权属证明、餐饮或食品业务从业人员的健康证明、餐饮或食品业务的经营规划书、食品安全管理制度等。

将准备好的材料提交给丰台区食品药品监督管理局。

丰台区食品药品监督管理局将对提交的材料进行审核，并可能进行现场检查。

如果材料审核通过，并且现场检查也通过，那么就可以领取食品经营许可证了。

以上信息仅供参考，具体操作和要求可能因实际情况而有所不同，建议咨询相关部门或机构获取新和详细的申请信息。

办理食品经营许可证的流程包括以下步骤：

填写食品经营许可证的申请表，并准备相关材料，如企业法人身份证明、从业人员健康证明、食品安全管理制度等。

提交申请材料到当地市场监督管理局窗口进行现场申请，并等待工作人员对提交的申请材料进行审核。

工作人员会对提交的申请材料进行现场检查，并对经营场所进行实地考察，确保经营场所符合相关标准和规定。

如果申请材料和经营场所都符合相关规定，市场监督管理局会颁发食品经营许可证。

在办理食品经营许可证时，需要准备以下材料：

食品经营许可证申请表。

企业法人身份证明或个体工商户营业执照。

从业人员健康证明和食品安全知识培训证明。

经营场所的租赁协议或产权证明文件。

经营场所的布局图和设备布局平面图。

食品安全管理制度和食品安全管理人员的基本情况。

其他需要提供的材料，如食品检验报告、食品安全承诺书等。

需要注意的是，不同地区的具体要求可能会有所不同，建议在申请前先咨询当地市场监督管理局或律师，以了解新的政策和要求。