如果您想在门头沟区快速办理餐饮超市食品经营许可证，可以按照以下步骤进行：

准备相关材料：需要准备相关申请表格、法人身份证明、经营场所租赁合同等材料，并确保齐全、准确无误。

提交申请：将相关材料提交给门头沟区卫生健康监督所或市场监督管理局，一般在行政服务中心。

现场勘查：卫生部门将安排工作人员进行现场勘查，包括对卫生设施、消防设备、废物处置等情况的检查。

报送评审：经过现场勘查后，卫生部门将会将申请资料报送给相关评审机构进行评审。

请注意，在办理过程中，需要注意材料的准确性和完整性，以及申请流程的规范性。如有疑问或需要帮助，可以咨询当地相关部门或人士，确保顺利办理。

餐饮和超市在多个方面存在区别：

性质不同：餐饮属于食品服务业，而超市属于零售服务业。

消费者产品差异化认知：在产品、服务上，餐饮业的产品和服务差异化程度更高，好的产品和服务能够得到消费者的认同，显著区别于同品类餐饮。例如，某些特定品牌可能在消费者心中形成独特的差异化认知，如火锅品类的海底捞、水饺品类的喜家德水饺等。

门店位置的重要性：对于线下连锁业态，门店的位置对于吸引顾客至关重要。对于连锁超市，消费者通常只会到距离近的一两家超市购物，即使性价比、环境、服务上并不占优。而对于连锁餐饮，消费者可能会到几公里以外的餐厅就餐，即一个好的餐饮品牌可以吸引更大距离范围内的顾客。

综上所述，餐饮和超市在性质、消费者产品差异化认知和门店位置的重要性等方面存在显著差异。