丰台区餐饮疑难双证申请流程细节如下：

明确问题：首先需要明确在申请餐饮相关证件（如食品经营许可证和餐饮服务许可证）过程中遇到的具体问题，这可能包括申请材料不齐全、审核不通过、许可证丢失等。

咨询相关部门：遇到问题时，可以向丰台区食品药品监督管理局等相关部门进行咨询。这样可以了解问题的原因和解决方法，以便更有效地推进申请流程。

准备相关材料：根据咨询结果，准备相关的申请材料。这可能包括身份证复印件、营业执照复印件、食品经营许可证申请表等。确保所有材料齐全、准确，并按照要求进行填写和整理。

提交申请：将准备好的申请材料提交给丰台区食品药品监督管理局进行审核。注意按照规定的时间和地点进行提交，并保留好相关凭证以备后续查询。

审核材料：丰台区食品药品监督管理局将对申请材料进行审核，包括对申请人的资质和食品经营场所的实地考察。在此过程中，需要保持与审核人员的沟通，及时提供必要的补充材料或说明。

领取许可证：如果申请材料审核通过，丰台区食品药品监督管理局将颁发相应的证件，如《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》。领证后，务必妥善保管证件，并按照要求进行公示和备案。

以上信息仅供参考，具体流程和细节可能因地区和具体情况而有所不同。建议在申请前仔细阅读相关规定和指南，或者咨询人士以获取更准确的信息和指导。