丰台区零售业、生肉店、熟食店、超市、便利店增加凉菜，食品经营许可证证件办理快速流程如下：

一、准备材料

食品经营许可证申请书：填写完整的申请书，包括企业基本信息、经营场所信息、设备设施信息等。

身份证明：提供企业营业执照或个人身份证原件及复印件。

食品安全管理制度：包括进货查验制度、食品安全自查制度、从业人员健康管理制度等。

设施设备清单：包括加工场所、设备设施、卫生设施等。

从业人员健康证明：提供食品从业人员健康证明原件及复印件。

其他相关材料：根据您的具体情况，可能还需要提供其他相关材料，如食品安全培训证明等。

二、提交申请

将准备好的申请材料提交给丰台区市场监督管理局。您可以通过网上申请或现场提交申请两种方式进行提交。在提交申请时，请确保所有材料齐全、真实、有效。

三、现场核查与验收

丰台区市场监督管理局会对您的经营场所进行现场核查和验收。核查内容可能包括经营场所卫生状况、设备设施、从业人员健康状况等。核查通过后，您将进入下一环节。

四、审批与发证

丰台区市场监督管理局会对您的申请进行审批。如果审批通过，您将获得食品经营许可证。请注意，食品经营许可证的有效期一般为三年，到期前需要提前申请续期。

为了确保快速办理食品经营许可证，我们建议您提前了解相关法规和政策，并准备好齐全的申请材料。同时，与丰台区市场监督管理局保持密切沟通，及时了解审批进度和要求。这样有助于您更快地获得食品经营许可证，并顺利开展业务。