申请食品经营许可证和地下空间备案许可证的流程如下：

准备申请材料：需要准备相应的申请材料，包括食品经营许可证申请表、地下空间使用方案、营业执照等。

提交申请材料：将准备好的申请材料提交给相关部门或机构，如食品药品监管部门、城市管理部门等。

审查申请材料：相关部门会对申请人提交的申请材料进行审查，包括材料的完整性、准确性、合规性等。

现场审核：如果申请人的申请材料审查通过，相关部门会安排现场审核，详细了解地下空间使用情况，并对设计、建设、使用等方面的合法性和安全性进行评估。

审核通过后备案：如果现场审核也符合要求，相关部门会出具初审意见，并进行备案。备案证书是备案成功的凭证，需要及时将证书备案登记。

领取许可证：完成备案登记后，可以领取食品经营许可证和地下空间备案许可证。

需要注意的是，不同地区和国家对于食品经营许可证和地下空间备案许可证的申请要求可能有所不同。因此，建议在具体操作前咨询当地相关部门或机构，以确保您的申请符合当地的规定和要求。

申请食品经营许可证和地下空间备案许可证需要准备的材料包括：

食品经营许可证申请表。

营业执照。

法定代表人身份证。

从业人员健康证明。

食品经营场所证明。

生产经营场地平面图。

食品从业人员健康检查和培训合格证明。

新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料。

法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他材料。

以上材料仅供参考，具体要求可能会因地区和国家的规定而有所不同，建议咨询当地相关部门或机构以获取准确和新的信息。