代办朝阳区食品经营许可证，必须准备以下文件：

营业执照原件及复印件：营业执照是企业合法经营的凭证，也是申请食品经营许可证的前提条件。

法定代表人或负责人身份证原件及复印件：需要提供法定代表人或负责人的身份证明，以证明其身份和资格。

食品安全管理员任命书及身份证原件及复印件：食品安全管理员是企业食品安全管理的主要责任人，需要提供任命书和身份证明。

经营场所合法使用证明：如租赁合同、房产证明等，以证明经营场所的合法使用。

食品安全管理制度：包括食品采购、储存、加工、销售等方面的管理制度和操作规范。

从业人员健康证明：需要提供从业人员的健康证明，以证明其身体健康状况符合食品安全要求。

与食品经营相适应的设备设施清单：包括食品储存设备、加工设备、销售设备等。

保证食品安全的承诺书：企业需要对食品安全作出承诺，并承担相应的法律责任。

请注意，以上文件仅供参考，具体要求可能因地区、政策等因素而有所不同。建议在申请前先咨询当地食品药品监督管理部门或相关机构，了解详细要求和流程。

同时，选择代办服务时，需要选择正规的代办机构，并确保其具有相应的资质和信誉