在海淀区商城商场办理卫生许可证和食品经营许可证过程中，可能会遇到以下常见问题及解决方法：

申请材料不齐全或不符合要求：

解决方法：需要按照要求重新准备材料，确保所有材料都符合规定。在准备申请材料时，可以向相关部门咨询具体要求，避免出现材料不齐全或不符合要求的情况。

申请被驳回：

解决方法：如果申请被驳回，需要了解驳回的原因，并进行整改。可以向相关部门咨询驳回原因，根据反馈进行整改，整改完成后，可以重新提交申请。

审核时间过长：

解决方法：如果审核时间过长，可以联系相关窗口咨询相关进展情况。了解审核进度和原因，根据实际情况进行整改和补充材料，耐心等待审核结果。

许可证颁发后未及时领取：

解决方法：如果因为某些原因未及时领取食品经营许可证，需要重新提交申请并等待审核。在领取许可证时，需要携带有效证件和相关材料到指定地点领取。

除了以上常见问题及解决方法外，还需要注意以下几点：

确保申请材料真实、准确、完整，不虚报、瞒报或伪造相关材料。

遵守相关法律法规和规章制度，确保经营场所卫生、安全、合规。

在办理过程中，如有疑问或困难，可以向相关部门咨询或寻求帮助。