丰台区超市/便利店办理散装预包装食品经营许可证的办理流程如下：

申请人需要先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。

确定申请食品经营许可证的类型，如散装食品销售、预包装食品销售等。

准备相关材料，包括《食品经营许可证》申请书、营业执照副本原件和复印件、经营场所合法使用的有关证明、负责人的身份证明、食品安全管理制度等。

填写《食品经营许可证》申请表并提交相关材料。申请表应如实填写各项内容，并加盖申请人公章或签字。

等待食品药品监督管理部门的审核。审核包括对申请材料的审查和现场核查。现场核查时，申请人应配合核查人员的工作，并如实回答问题。

审核通过后，食品药品监督管理部门将颁发《食品经营许可证》。申请人需缴纳相关费用并领取许可证。

需要注意的是，散装预包装食品经营许可证的有效期为5年，到期需重新申请。同时，申请人应遵守相关法律法规和食品安全标准，确保食品的质量和安全。在申请过程中，如遇到问题可向食品药品监督管理部门咨询或寻求律师的帮助。

以上信息仅供参考，具体流程和要求可能因地区和政策的不同而有所差异。建议在办理前先咨询当地食品药品监督管理部门或相关机构，以了解详细的要求和流程。