北京中天振华协助办理食品经营许可证增加凉菜熟食的流程如下：

确定经营项目：确定您要增加的凉菜熟食经营项目，并了解相关法律法规和标准。

准备申请材料：根据当地食品安全监管部门的要求，准备申请材料，包括企业法人营业执照、税务登记证、组织机构代码证等。

提交申请材料：将准备好的申请材料提交给当地食品安全监管部门办理。

现场核查：等待食品安全监管部门进行现场核查，确保您的经营场所符合食品安全要求。

审核通过并领取许可证：经过审核通过后，领取新的食品经营许可证。

在办理过程中，需要注意以下几点：

申请材料要完整、准确、清晰，并按要求加盖公章。

提交的材料应为原件或原件复印件，并确保复印件清晰、完整。

按照当地食品安全监管部门的要求提交材料，如有特殊要求需提前咨询。

在办理过程中如有疑问或需协助，可联系食品安全监管部门或代办机构寻求帮助。

此外，为了保障消费者的食品安全和健康，建议您在经营凉菜等食品前，加强宣传、培训和标准化管理，确保高质量、规范化和可追溯的食品生产和销售。