小餐饮丰台区食品经营许可证的办理流程如下：

准备材料：根据相关规定准备所需材料，包括企业基本情况、场所租赁合同、法定代表人身份证明、员工健康合格证明、食品安全管理人员任职资格证书等。

填写申请表：填写食品经营许可证申请表格，如企业基本信息、经营场所情况、食品品种等。

提交申请材料：将填写完整的申请表和所需的材料提交至丰台区食品药品监督管理局。

审核和现场检查：申请材料提交后，相关部门将进行审核和现场检查，检查包括食品经营许可证申请场所的环境、设施、操作规范等。

获得许可证：审核通过并符合要求后，将获得丰台区食品经营许可证。

在办理过程中，需要准备的材料包括：

申请表格：例如，《北京市食品经营许可申请表》。

身份证明：提供经营者的身份证复印件。

经营场所证明：提供经营场所租赁合同或购房合同、房屋所有权证明或租赁证明等。

卫生安全措施：提供有关食品原料采购证明、食品添加剂使用证明、食品卫生防疫措施证明等。

食品经营负责人从业资格证明：提供食品经营负责人的健康证明、培训合格证明等。

其他辅助材料：视具体经营项目而定，可能需要提供特定的资质证明或机构的检验报告等。

以上信息仅供参考，建议咨询当地的市场监管部门或相关机构以获取准确的信息。