朝阳区食品经营许可证办理超市便利店增加项目的流程和所需材料如下：

一、流程：

准备申请材料：企业或个人需准备申请表、身份证明、企业法人营业执照等证件以及与新增项目相关的材料，如供货商合同、食品安全管理制度等。

递交申请材料：将准备好的申请材料递交到当地食品药品监管部门。

现场检查：当地食品药品监管部门将对经营场所进行现场检查，检查内容包括卫生条件、食品存储、加工等环节的符合情况以及新增项目的实施情况等。

审核审批：在现场检查合格后，当地食品药品监管部门将审核申请材料和现场检查意见书，并进行审批。

领取许可证：审核通过后，企业或个人可领取食品经营许可证增项证书，之后即可合法开展新增项目经营活动。

二、所需材料：

食品经营许可证增项申请表。

营业执照或其他主体资格证明。

与新增经营项目相关的证明材料，例如场地租赁合同、供货合同等。

企业负责人、质量负责人、代理人身份证明、健康证、学历证明。

食品安全管理制度文件。

食品经营许可证正本和副本（如已有）。

其他相关材料，例如企业简介、经营设施设备清单等。

注意事项：

不同类别的食品经营许可证可能还需要提供不同的材料。

申请材料的具体要求可能会因地区和政策的不同而有所差异。

建议在申请前先咨询相关部门或机构，以确保申请所需的材料完整无误。

以上是朝阳区食品经营许可证办理超市便利店增加项目的流程和所需材料的详细解释，供您参考。如有疑问或需要进一步帮助，请咨询当地相关部门或机构。