食品经营许可证的办理流程和材料要求相对较为严格，但可以通过以下步骤轻松完成整个过程：

确定经营类型和范围：根据超市或便利店的经营范围和类型，确定需要申请的食品经营许可证类型。

准备申请材料：根据食品经营许可证的要求，准备好相关的申请材料，包括营业执照、身份证、场地租赁协议等。

填写申请表格：根据当地市场监督管理部门的要求，填写相应的食品经营许可证申请表格。

提交申请材料：将填好的申请表格和相关材料提交给当地市场监督管理部门。

现场核查：市场监督管理部门会派员到经营场所进行现场核查，检查是否符合相关法律法规的要求。

审核批准：市场监督管理部门会对申请材料和现场核查情况进行审核，决定是否批准颁发食品经营许可证。

领取证件：如果审核通过，可以到当地市场监督管理部门领取食品经营许可证。

需要注意的是，不同地区和不同类型的食品经营许可证所需要的材料和流程可能会略有不同，建议在申请前先咨询当地市场监督管理部门或律师。