朝阳区超市餐饮熟食店食品经营许可证和卫生许可证的办理流程及所需资料如下：

办理流程：

准备申请材料。包括食品经营许可申请表、营业执照、租赁或产权证明、安全生产许可证或消防安全检查证明、卫生安全管理制度、人员健康合格证明、食品经营者从业资格证明、食品安全责任人证书等。

在朝阳区市场监管部门进行登记备案，必要时进行预审或现场审核。

登记备案后，由执法人员对经营场所、设施、设备等进行验收。如存在安全隐患或不符合食品安全管理要求，企业必须整改，整改合格后执法人员出具验收记录。

现场审核，主要包括食品生产管理条件、露天市场经营、食品经营者卫生知识、食品质量安全管理制度等内容。现场审核合格后，执法人员发放《食品流通许可证》。

办理周期：

一般需要30-60个工作日。

所需资料：

食品经营许可证的申请书和食品安全管理员的培训合格证书。

超市或便利店的营业场所租赁证明或房屋产权证明。

超市或便利店负责人的身份证明。

超市或便利店的经营场所平面图和位置图。

超市或便利店的食品安全管理制度和应急预案。

超市或便利店食品安全管理人员的聘用合同和健康证明。

超市或便利店从业人员的聘用合同和健康证明。

其他相关证明材料，如安全生产许可证或消防安全检查证明等。

注意事项：

申请材料必须真实有效，不得虚报、瞒报和假冒。

申请流程必须按照相关规定进行，不得省略或篡改。

审核标准必须严格，不得放宽或降低要求。

许可证的有效期为5年，到期前需提前申请续期。