您好，如果您在海淀区需要办理小食杂店的食品生产许可证和食品经营许可证，可以寻求的指导服务，以下是一些轻松快捷的办理指导：

一、了解政策和要求

首先，您需要了解食品经营许可证的相关政策和要求，可以拨打政府热线电话进行询问，也可以通过官网获取相关信息。同时，您还需要了解食品经营许可证的申请流程和所需材料。

二、准备申请资料

根据政策和要求，您需要准备一些资料，包括：

填写《食品经营许可证申请表》，提供食品经营的类型、经营范围、地址、联系方式等信息。

提供营业执照等证件，包括身份证、营业执照等。

提供环保和消防证明，包括环保和消防相关的证明文件。

提供食品安全管理制度的文件。

提供相关设施和设备证明，包括相关设施和设备的证明文件。

三、提交申请

将以上资料提交到政府相关部门进行审核、现场检查及许可证颁发等程序。根据政府相关流程，通常需要进行初审、校对核对，之后进行现场检查，检查合格后颁发食品经营许可证。

四、积极配合政府工作

在申请过程中，需要积极配合政府的工作，提供相关资料和信息。同时，确保资料和信息的真实性和完整性，避免提交假资料和其他违规行为。积极参加政府的培训和交流活动，加强自身的食品安全意识和管理水平。

五、遵守政府法规和规定

在食品经营过程中，需要遵守政府的相关法规和规定，确保食品经营的合法合规性。同时，需要遵守食品安全管理制度，确保食品的质量和安全。

希望以上指导能够帮助您轻松快捷地办理小食杂店的食品生产许可证和食品经营许可证。如有任何疑问，请随时联系我。