在选择代办公司时，建议您注意以下几点：

代办公司的性和经验：选择具有丰富经验和知识的代办公司，可以为您提供更好的服务。

代办公司的信誉和口碑：选择具有良好信誉和口碑的代办公司，可以保证您的申请能够得到合法、公正、高效的处理。

代办公司的服务质量和效率：选择服务质量和效率高的代办公司，可以节省您的时间和精力，快速拿到食品经营许可证和公共卫生许可证。

如果您需要了解更多关于海淀区食品经营许可证和公共卫生许可证办理的信息，建议咨询代办公司或相关机构，以获取更准确、及时、全面的信息。