海淀区食品经营许可证的办理步骤如下：

登录海淀区食品药品监督管理局网站，下载并填写《食品经营许可证申请表》。

准备好以下资料：
营业执照等证件：食品经营许可证的申请人的证件信息，包括身份证、营业执照等。
环保和消防证明：商家需要提供环保和消防相关的证明文件。
食品安全管理制度：商家需要提供食品安全管理制度的文件。
相关设施和设备证明：商家需要提供相关设施和设备的证明文件。

将以上资料提交到政府相关部门进行审核、现场检查及许可证颁发等程序。

现场检查合格之后，可以颁发食品经营许可证。

以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询相关部门获得更具体的信息。