关于食品许可证加急代办的具体途径或方式，目前无法提供相关的信息。但是，可以提供以下可能有帮助的信息：

咨询相关部门：可以联系当地的市场监督管理局或食品药品监督管理局等部门进行咨询，了解食品许可证的申请流程、所需材料、办理时间等信息。

准备齐全所需材料：申请食品许可证需要准备诸如经营场所的证明、个人的健康证、食品经营许可证申请书等材料，具体清单可以咨询相关部门。

寻求帮助：如果觉得申请过程复杂，可以寻求人士的帮助，比如律师或者相关行业的顾问。

以上信息仅供参考，建议直接联系相关部门或人士获取更准确的信息。