北京食品许可证的办理需要以下材料：

食品经营许可申请书；

营业执照或法人登记证等主体资格证明文件复印件；

法定代表人、食品安全管理员的身份证明、餐饮从业人员健康体检合格证明；

经营场所布局图；

企业食品安全管理制度；

具体的材料建议根据实际需要咨询相关部门。

根据相关规定，办理丰台区食品许可证需要准备以下资料：  申请人的身份证明文件，包括法定代表人或经办人的身份证件； 食品经营场所的租赁合同或购买合同； 营业执照复印件，需加盖公司公章； 餐饮或食品业务经营场所的租赁合同或权属证明； 餐饮或食品业务从业人员的健康证明； 餐饮或食品业务的经营规划书； 食品安全管理制度； 相关的卫生许可证或食品生产许可证。 准备好以上资料后，进行编制申请材料，认真准备齐全的材料，确认其准确性和合法性。后将准备好的申请材料递交至丰台区食品药品监督管理局，并领取所需的缴费通知单。  具体流程可能有所变化，建议查询官网信息以获取新、准确的信息。